這是1月4日在在重慶市城口縣厚坪鄉紅色村拍攝的村民黃由田家熏制的臘肉。

　　重慶市城口縣的城口老臘肉，憑借獨特的香料腌制和青岡木炕制技藝，獲批國家地理標志產(chǎn)品。近年來(lái)，當地通過(guò)產(chǎn)品分級、智能生產(chǎn)等方式實(shí)現產(chǎn)業(yè)轉型升級，推動(dòng)城口老臘肉成為促進(jìn)城口經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，帶動(dòng)當地百姓增收致富。

　　目前，城口老臘肉年產(chǎn)值達8億元，每年帶動(dòng)1.5萬(wàn)余農戶(hù)戶(hù)均增收1萬(wàn)元以上。

　　新華社記者 黃偉 攝

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