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  • 成都厨房灶具新革新:厨房电气化成趋势

    无火不成灶,无灶不成厨,无厨不成家!可见,灶在中国家庭中有着非常核心的地位。灶字从火,从土,可见在中国,灶的起源便是用土堆成,然后生火烹饪。因为采用这种方式以及由此发展演变到后来国人长期采用的灶台概念,逐渐在国人历史发展、生活变迁和厨房演变中形成了一种灶文化,火似乎也成为中国家庭厨房灶台烹饪中必不可少的一种元素,但随着社会的发展,尤其是现代社会的进步和人们对于健康、卫生、方便快捷生活的追求,厨房电气…

  • 四川厨房设备行业电商化利弊互存

    近年来,厨房设备电商化发展还处在行业内部的小打小闹却又面临着投资无回报的尴尬。在多位厨房设备业内人士看来,关键是在厨房设备的电商化商业模式的探索以及未来发展趋势方面,整个产业还处在一个探索阶段,并没有一个可以进行大面积复制、大规模扩张的模式出现。如今,在互联网时代,厨房设备品牌电商化之路似乎已成为各企业的发展目标,多位厨房设备业内人士在接受记者采访时表示,未来的厨房设备市场,一定是无店不商。然而,在…

  • 告诉你饮料冷藏展示柜保养知识

    四川鑫旺精工厨房设备有限公司告诉你饮料冷藏展示柜保养知识任何一款制冷产品,在长期的使用过程中,难免会出一些小问题,但是这些问题都是可以通过我们自己平时在使用过程中可以解决的,我公司的主要产品为制冷产品,比如冷藏展示柜、便利店展示柜、超市风幕柜、冷热熟食柜、生鲜肉食柜等等。这些产品都是通过压缩机制冷的,内部结构原理基本一样,为了保证我们所有的客户在以后的使用过程中少出现不必要的麻烦,延长机器更长的使用…

  • 成都厨房设备行业打造O2O运营闭环

    厨房设备在日常生活中是运用得比较的多的,他的发展迎来了新的模式,线上线下结合起来进行使用。交易透明化相比B2C模式而言,O2O模式让厨具商家与用户之间的交易更为透明,更为公开,这其中并不只是价格的公开透明化,更多的是无法弄虚作假的线下真实体验,以及标准统一化的交易流程。而对商家而言也能够通过线下提供服务以确定网友的真实性,而不是网站平台的炒作行为。增强用户体验网购早已不是新鲜的事物,更多的人已经认可网购这…

  • 四川酒店设备之洗衣房设备分类

    洗衣房设备可分为四大类:1、水洗机类,包括单洗机,脱水机和洗脱机,以及集成遂道自动洗涤系统。洗脱机按其性能不同可分为重力固定式和全悬浮式。 2、烘干机类,包括排风式烘干机,复合风道烘干机,智能烘干机等。排风式烘干机按其结构不同可分为顶部吹风式和底部吸风式两种。按风道状态可分为轴向风道和经向风道型。3、折叠机类,包括通用折叠机,专用折叠机,折叠输送机,层叠机等。4、辅助机械类,包括熨烫平台,去渍台,小型蒸…

  • 四川酒店设备要求的要点是什么?

    由于用于酒店厨房中,并且酒店厨房是一个高温环境,而且厨房设备使用率也非常频繁,因此酒店厨房设备需要有一定的技术要求:1、卫生:酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。2、防火:现在的酒店厨房设备虽然发展迅速,甚至于无名火设备的出现,引起了厨房的革命,但是,大多数的设备还是使用明火的,所以设备的防火阻燃能力,直接的决定了厨具乃至于酒店的安全,…

  • 四川酒店厨房设备的定义和种类

    所谓酒店厨房设备是放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备种类:酒店厨房设备涉及到很多方面,一般根据其使用范围的不同进行分类,主要有如下几种分类方式:1、热厨区厨房设备:酒店厨房设备中位于这一范围的设备产品主要有燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉等等,主要用于烹饪热热;2、储藏设备:酒店厨房的储藏设备主要分为食品储藏部分,它包括常温和低温设备,如:平板货架、…

  • 浅谈选购四川酒店二手冰柜设备应该注意什么

    在夏季正是大量用冰柜的时候,选择二手的冰柜也是很划算的,那么我们来告诉大家买二手冰柜应该注意什么?卫生问题。一定要消毒。买个也就几百吧冰箱以前使用年限大概在10到15年,现在市场上的许多二手冰箱都是经过翻新的,其质量及使用是没有保障的,特别是翻修工人不具备一定的专业素质和技能,这样的冰箱最好不要使用。如果您因为一些原因而需要购买一台二手冰箱时,我们提醒您一定要注意以下几点:1、维修痕迹。在购买时,首先要…

  • 餐饮饭店油烟净化器怎么搭配风机

    四川商用厨房设备告诉你餐饮饭店油烟净化器怎么搭配风机1.风机的处理风量应与油烟净化器的处理风量相当,具体应以工程现场情况而定。一般情况下,风机的处理风量不能超过净化器的处理风量5%,如果风机的处理风量大于净化器的风量,会影响油烟净化器的净化效果,造成厨房油烟在经过净化器时还没全面作净化处理,便被风机抽取到外面排放了,导致没有达到油烟净化的效果。2.一般在使用中的的风机只要没有存在运作上的问题,且跟所需要的…

  • 四川厨房设备告诉你不锈钢菜架的特点

    四川厨房设备告诉你不锈钢菜架的特点不锈钢菜架 四层菜架 不锈钢货架 储物架 金标公司 成都金标厨房设备有限公司地处成都市龙潭都市工业集中发展区,金标厨房设备厂是专业从事宾馆、酒楼、饭店、企事业单位员工食堂厨房设备设计、制造、安装及调试的专业生产厂家。专业设计、制造各类不锈钢商用灶具、不锈钢调理设备,不锈钢冷藏冷冻、蒸煮、洗刷、消毒设备、不锈钢餐车,以及厨房油烟脱排设备共十大类,三百多个品种规格厨房设备。…

  • 四川炉灶打不着火的原因有哪些呢?

    四川酒店设备告诉你炉灶打不着火的原因有哪些呢?炉灶打不着火的原因有哪些呢?你知道吗?不知道的话大家一起来看看。第一、有没有气,遇到煤气灶打不着火,首先要查看是否还有气,没有的话就要加气。第二、电池有没有电,发现点不着火时,便要检查电池是否有电,如果没有,只需要换普通的一号电池就可以了。第三、电路接触不良,主要是检查电池盒正负极有无生锈,线路有无接触不良,如果有,需把铁锈清除,将线路准确连接。第四、过…

  • 四川商用厨房设备告诉你传菜梯的特点

    四川商用厨房设备告诉你传菜梯的特点定义中厨厨具专业生产传菜梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门,用于传送食品、餐具、日用品的电梯。分类:1.窗口式:此形式的传菜梯在距地面的一定高度平层,形成工作平台,与操作人员腰部水平,适合使用者运送体积小,重量轻的物品,形式灵活多样,可在多种场合下使用.2.落地式:此形式的传菜电梯可直接与地平面平层,用户可根据自身需求选取不同尺寸的轿厢。用户可将小…