当前位置:首页  > 新闻中心 > 行业动态
  • 判断四川厨房设备灶具是否节能有哪些方法

    四川厨房设备要跟上新时代的步伐,具备节能环保,所以我们在选购灶具是否节能时就尤为重要了,那么下面我们就为大家谈谈您家的灶具是否节能!1、看火焰,燃烧充分的炉具火焰在关掉长明火的情况下基本上是蓝色的。2、看管道,主气管道如果超过直径12MM证明流量很大,节能也节不到哪里去 3、看风机,如果炉头风机超过120W气的流量也会相应增大,节能效果也肯定体现不出来 4、看锅底和炉膛,如果锅底炒菜之后很黑炉膛也不净,说明燃烧不…

  • 介绍成都酒店厨房设备及厨房的防火措施

    厨房的防火安全是重中之重,如果防火措施做的不好后果将会很严重,这篇文章鑫旺精工将为大家谈谈介绍几点成都酒店厨房设备的防火措施供大家参考: 一、酒店厨房的火灾危害性1.燃料多。厨房是使用明火进行作业的场所,所有的燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等,若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。2.油烟重。厨房常年与煤炭、气火打交道,场所环境一般计较湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸…

  • 商用厨房设备:哪些因素造成不锈钢腐蚀

    不锈钢厨具在商用厨房设备中运用极为常见,很多朋友都有疑问为什么不锈钢还会生锈,其实就是因为别腐蚀了,今天我们就主要来谈谈不锈钢厨具被腐蚀的小知识!电化学腐蚀 切割:割渣、飞溅等易生锈物质的附着与腐蚀介质形成原电池而产生电化学腐。 碳钢污染:与碳钢件接触造成的划伤与腐蚀介质形成原电池而产生电化学腐蚀。烤校:火焰加热区域的成份与金相组织发生变化而不均匀,与腐蚀介质形成原电池而产生电化学腐蚀。焊接:焊接区域…

  • 商用电磁炉设备——低碳、节能、环保的四川商用厨房设备

    如今各行各业都要求低碳环保,四川商用厨房设备行业也往低碳环保方向再次迈步。今天小编和大家谈谈商用厨房设备的环保、低碳——商用电磁炉设备。 商用电磁炉利用电能进行加热,则不会有任何有害气体的排放,而且因为无明火,也不出现高室温,厨房的烹饪环境更加清静、清洁、清爽,让人感觉安逸而身心健康。所以说商用电磁炉是真正名副其实的节能、环保产品。商用电磁炉目前也成为了酒店的首选。从80年代第一台电磁炉进入中国,已经…

  • 为什么太便宜的成都厨房设备不能买?

    有一些客户朋友为了贪图厨具设备的价格便宜而忽略了其质量,那么今天小编告诉大家为什么太便宜的厨房设备不能买?1、买便宜的设备只有在你杀完价的那一刻是开心的!用的时候很大的可能是没有一次是开心的。便宜的东西,它的总成本未必低,只是在其他方面把省掉的钱弥补回去罢了。2、买好品质的给钱那一刻是心疼的!用的时候每天都是快乐的,感觉特别值得。用了好多年,机械都没有怎么维修过,就是有个小毛病,厂家的售后做的非常好。…

  • 成都商用厨房设备里电磁炉对人体有危害吗?

    商用电磁炉在使用时对人体有没有危害呢?这是很多朋友都很关注的问题,那么今天鑫旺精工小编就对大家具体的来谈谈成都商用厨房设备里的商用电磁炉对人体到底有没有危害?要怎么去避免? 首先我们要了解商用厨房设备之电磁炉的结构和发热原理,看看电磁炉的危害在哪里; 其实大家认为电磁炉的危害,其实就是说的电磁炉的辐射,认为电磁炉在工作的时候会有一定的辐射,但是电磁炉辐射很小,只有手机的五十分之一, 电磁炉产生的“磁”绝…

  • 四川商用厨房设备:商用蒸饭柜的种类

    在生活中我们不难听到蒸饭柜、蒸饭箱等蒸饭设备产品,它已普遍用于各类大中型餐厅酒店厨房设备,它的工作原理主要是利用发热来蒸熟米饭的大型厨房烘烤设备。接下来四川商用厨房设备厂家就为大家介绍商用蒸饭柜的种类,我们一起来看看吧!蒸饭柜的分类可按照三个方面来分类:一按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车;二按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三们蒸饭车;按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华…

  • 告诉你四川厨房设备保养技巧和厨具选择的原则

    厨房设备是一个家庭必不可少的东西,为我们做出美味的饭菜,但是厨房设备使用久了会有污渍和损坏的地方,今天小编将为大家讲解四川厨房设备保养技巧和厨具选择的原则厨房的设备清理是每天工作后最后的一个任务,也是最重要的一个环节,厨房里油烟很大,所以产生的污渍也比其他地方多。而橱柜、厨具、不锈钢制品等一些厨房设备,这一厨房的主导体,自然也要好好养护,才能更好的使用。厨房里面经过一段时间的使用后,不管是哪个地方都…

  • 学校食堂怎么选购成都厨房设备?

    食堂是一个学校的重要选择之一,为了学生的健康和饮食我们必须要选择好的厨房设备供他们健康成长,那么今天小编就为大家说明一下选购成都厨房设备的方法:学校食堂厨房设备怎么选购?1、认真挑选由于中国厨具行业发展参差不齐,厨具加工的工艺标准难于规范量化。制作过程中,人工加工的成分还比较多,设备精度、工艺水平、材质、配件差异也比较大。不同厂家的同一种学校厨房设备,同种型号的设备性能、质量也存在差别,有时差别还很…

  • 成都厨房设备需要与时俱进

    厨具制造业发展逐渐受瞩目,成都厨房设备需要与时俱进对于目前市场消费意识变化方面,商用厨房设备企业应针对不同的消费群体需要有清晰的市场定位,应与时俱进,迎合市场发展变化和需求。要有一个清晰的发展思路和明确的目标,定位于做精、做特、做优、做专,做好看、好用的厨具产品,多开发和不断创新设计新的与众不同的精品,尽量减少与同行产生恶性竞争。商用厨房设备企业应该走精品化、系列化之路,才能创造市场、创造高附加值,…

  • 成都厨房设备选型的基本原则

    现在的厨房设备样式繁多,分类也让人目不暇接,那么成都厨房设备的选择需要遵循哪些原则呢?技术先进:设备性能先进。具有较高的性能费用比,功能完善,运行维护费用低,单位产品物耗、能耗低,加工程度和加工能力较高,设备运行稳定,投资和产品成本低,生产能力和劳动生产率较高,使用寿命长等;技术水平先进,有较高的技术含量,有利于促进技术进步和提高竞争力,具有产业化基础,能形成新的经济增长点,符合可持续发展;装备水平…

  • 四川快餐桌椅如何维护保养

    四川快餐桌椅如何维护保养随着人们生活节奏的加剧,人们开始没有那么多时间去自己做饭,而是选择在快餐厅解决掉早餐,午餐或晚餐。快餐业就随着人们的需求在快速发展,同时带动了快餐桌椅的兴起和发展。今天我司作为一家专业生产快餐桌椅的公司,为让您的快餐桌椅能够有更长的使用寿命,接下来为您介绍一下如何对快餐桌椅进行维护:快餐桌椅以其独特的外形得到了很多客户的喜爱。现在市场中用的比较多的就是曲木快餐桌椅、连体桌椅等…